《从卖盒饭到中华名厨》转载请注明来源:369小说网(www.369book.cc)
第198章还有人编故事戏说
中午的那些人打发走,下午冯正明一直锁着门,倒是并没有再被人打扰。
但是到了晚上开门营业时。
刚打开门,第一波涌进来的人,又是想要拜师,或者是想要学做把子肉的人。
冯正明只能是再次耐心跟这群人解释,态度非常明确表示自己收徒,把子肉的配方暂时也不会教给别人。
把这一群人给打发走,铺子才算是迎来了晚上的第一波客人。
第一波进门的顾客,基本上都算是冯家干饭铺的老顾客。
从冯家干饭铺开业的第一天,这些顾客不少人就开始来了。
尤其是其中一些附近工地干活的人。
他们基本上可以说是每天都要来光顾。
尤其是晚上收工的时候,往往会几个人凑点钱,到这边来点上几个菜喝两杯。
尽管他们有些人工地在城区外,距离冯家干饭铺有些距离。
但是他们依旧是下工后会成群结队,乘坐上公共汽车专门赶来冯家干饭铺。
因为在冯家干饭铺里,他们吃饭不会受到老板的歧视。
而且冯家干饭铺的菜量也会比较的足。
尤其是在工地忙活了一天,晚上的时候除了想要喝两口小酒,这些人更多就是想要吃点大荤的菜。
这两样可以说都能在冯家干饭铺获得满足。
“小老板还是老样子啊。”
“对对,老样子,来一个爆炒三样,还有木樨肉和土豆丝。”
除了这批工地过来的人,还有一些附近厂子里上班的人,他们并不会每天都来,通常是三五好友馋酒了,约着一起来冯家干饭铺吃上一顿。
基本上点的东西,大多数和工地来的差不多。
选择冯家干饭铺的原因也是因为实惠。
当然,他们晚上来,除了点菜,大部分也都会要把子肉、五香脱骨扒蹄这两样。
还有最后一类老顾客,他们来就是买把子肉、猪蹄或是四喜丸子。
他们买这些大多数情况下不会留在铺子里吃。
通常是下班经过,晚上又不想回家做菜,顺便从冯家干饭铺买上把子肉、猪蹄和四喜丸子回家当菜吃了。
这三类顾客,基本上组成了冯家干饭铺最为中坚的消费群体。
对他们,冯正明都是会招待好,把子肉、猪蹄和四喜丸子都可以挑选。
给他们做的菜,冯正明也都是会给比较大分量,而且口味上也会稍稍偏咸一点点。
毕竟无论是在工地还是在厂子里,尤其是在夏天会大量出汗。
菜稍微偏咸一些,可以给大家补充一定盐分。
今天这么一批老顾客们进门,也是看到了之前那些涌进来,嚷嚷着又是要拜师,又是要学做把子肉的人。
工地过来的人大多数平时也没什么时间看报,所以不是很了解是什么情况?
“小老板,你这是怎么回事?怎么冒出来那么多要拜师的?”
“是啊,小老板你这把子肉的名声如今这么响了吗?”
“你这话说的,人家小老板把子肉、猪蹄和四喜丸子做得好,那不是人尽皆知的啊?”
“所以刚才那些人,都是慕名而来,想要学手艺的?”
没等冯正明回答,工厂里下班的一群人,马上帮忙给出回答。
“伱们大概不知道吧?小冯师傅现在可是名人。”
“是啊,小冯师傅是我们泉城的名厨。”
“没错,真正有手艺的名厨。”
然后有人把冯正明去聚宾园厨艺交流的事情详细说了一下。
更有人在旁边添油加
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